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新潟市議会 2022-12-09 令和 4年12月定例会本会議−12月09日-02号

新潟県においても2018年には逆転し、みそ購入金額も2018年の県庁所在地比較で10位以下と危うい状況にあります。  県外入学者が多い市内の国公立大学学食で使用されている米が、北海道産ななつぼしであることを御存じでしょうか。新潟のおいしい米と食材で、学生の胃袋を握って離さない取組が必要ではないでしょうか。

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